Olives negres d’Aragó – La Masrojana

3.50

Categories: , Etiquetes: , , ,

Descripció

Olives negres d’Aragó – La Masrojana

La varietat d’olives negres d’Aragó ha conviscut des de sempre amb els agricultors aragonesos.

A diferència de la majoria d’olives , aquesta es recol·lecta quan ja està madura a partir de mitjans de novembre i fins a final de desembre , dedicant les mides grans a la conserva i els petits , es dirigeixen generalment a l’elaboració d’oli .

La rebem en el nostre magatzem i la introduïm en dipòsits , on a continuació vam començar el procés d’elaboració durant uns mesos, fins que ja és apta per consumir .

Les podem consumir de moltes maneres . Les més habituals , són amb l’amanida , dinars, amb pasta , com a ingredient de la pizza , amb canapès de formatge, i com tradicionalment preparem a casa nostra, en els aperitius en “l’ esqueixada de bacallà ” ( bacallà en molles amanit amb tomàquet, ceba i pebrot , tot a trossets , i oliva negra )

Ingredients : oliva negra , sal i herbes aromàtiques

Informació addicional

Neto

250gr

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.