CELLER TRIO INFERNAL

Celler-Trio-Infernal-Priorat
La historia del Celler Trio Infernal comença fa més de 15 anys que els vinaters francesos Laurent Combier, Peter Fischer i Jean Michel Gerin (a qui alguns amics van batejar com el “trio infernal”) van començar a vinificar al priorat. Actualment és en un projecte sòlid i consolidat, amb celler propi i 8 hectàrees de vinya en coster.

L’experiència catalana de Combier, Fischer i Gerin els ha portat a observar i interpretar el terroir del priorat. Per aquest motiu que han creat una línia nova de vins: l’infernal. Sovint, ells diuen que, «són les finques que tenim a Torroja les que ens han ensenyat quins són els vins què hem de fer al Priorat.